清洁不锈钢灶台，用去痘痘的方法

　　6年前家里装修好，到现在最先出现问题的是厨房，炉台油腻变得难以彻底清洁，灶眼极容易失灵，打不着火，而且厨房的台面明显出现了很多油污痕迹，并且有高低不平的现象，而且墙面瓷砖的接缝处也容易变油发黄，可是橱柜价格贵，更换麻烦，怎么才能解决问题呢？
　　本期专家
　　柯凯柱乐安居副总裁
　　厨房其实是家中折损最快的地方，因为它处于高温高热的环境，还有各种生活垃圾出现，这些油污问题可能不会直接影响它的功能，却让环境变得糟糕，生活品质下降，所以厨房应该从开始时注重保养。
　　去痘痘的方法也可用来清不锈钢灶台
　　灶台处是最容易被油污占领的地方，而且累积后很难彻底清除，很多人依赖专业的家政人员，其实有些小方法你自己也可以做到，有意思的是很多和面部去痘痘的方式很像。
　　例如可以使用白醋和温水混合，用海绵等擦拭物清洁不锈钢的灶台，即可光亮如新。小苏打粉也有同样的效果，即便是再顽固的油渍一般都可以去掉，听说粗盐可以给皮肤去角质，而它对灶台油污也有相同效果，不过清洗后要把盐分去净，否则容易发黑。
　　一些剩菜也可以成为去油污顽固污渍的利器，如萝卜头、土豆皮等等，用它们像做面膜一样在台面抹一遍，再用热水清洗一次，会发现台面，尤其是不锈钢的灶台变得闪亮，这是因为土豆中的淀粉发挥了作用。
　　在瓷砖接缝涂蜡防止变黄
　　随着爆炒增多，油污最难处理的就是瓷砖接缝处，尤其是白色的勾缝容易看到变黄的问题，想要用小刀去刮擦很麻烦，而且不彻底。其实可以试试使用废弃不用的蜡烛头，将它们涂抹每一条瓷的接缝，先是顺着接缝的方向涂，涂满以后再横过来涂一遍，务必使蜡烛的厚度与瓷砖的厚度持平。蜡烛表面光滑，可以用清洁剂直接擦拭干净，如果变脏也可以直接刮掉。
　　常常替炉灶出气孔“剔牙”
　　常年使用的炉灶之所以容易“失灵”，是因为有时锅底的水分和溢出的菜汤或油脂弄脏后，会让人以为炉灶损坏，其实只是堵塞了。就算不完全失灵，也会造成不完全燃烧，火力变小。所以最好定期把灶头取下来，对光一一用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑，可以用小细刷清除，也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。
　　做好厨房渗水的应对预案
　　橱柜的板材最怕的不是高温而是潮湿，平时应该考虑到万一出现龙头漏水、渗水情况，橱柜的应对预案。例如内部加一个简单的积水槽，就可以较好解决隐患。有些业主喜欢把橱柜长期密闭防蟑螂，建议不要过于在意，一则蟑螂本身难以防范，二则一旦彻底封堵橱柜内部空间，会造成潮气难以排出，或容易产生臭气等现象。
　　耐高温台面也忌放滚烫的锅
　　现在大多数橱柜台面都强调耐高温，即便有这方面的品质保障，使用时也尽量不要把滚烫的汤锅或其它类似的高温物品直接放在台面上，因为局部受热情况下，可能短时间看不出有影响，但隔一两年或多年之后，整个台面很容易变形，有时候出现高低不平的现象就和这样的局部受热有关。